Рыба

Рыба

Как можно приготовить минтая со сметанкой?

Минтай в сметане — это полезное и доступное блюдо, которое отлично подойдет как для ежедневного употребления, так и для праздничного стола. Об этом блюде и поговорим сегодня подробнее, ведь приготовить минтай в сметане можно разными способами. Прежде чем приступить к основной теме, хотелось бы отметить, что рыба богата полезными витаминами и микроэлементами и усваивается организмом […]

Рыба

Как вкусно запечь палтуса?

Нежнейший палтус в духовке может приготовить и профессиональный повар, и начинающий кулинар. Эта крупная рыба с небольшим количеством костей отлично подходит для запекания в духовке в фольге. Блюда из нее можно подать даже на праздничный стол, а простые рецепты приготовления помогут сделать все очень быстро Рецепты рыбы для умелых домохозяек Быстрый палтус в духовке Возьмите […]

Рыба

Как вкусно потушить скумбрию?

Тушеная скумбрия — весьма популярное блюдо и пользуется оно успехом круглый год. Особенно если это скумбрия с овощами. Но осенью на приготовление этого блюда будет потрачено минимум средств, так как цены на овощи самые низкие именно осенью. Да и вкус этого блюда будет наиболее насыщенным, а аромат богатым. Известно, что овощи с огорода полезнее и вкуснее […]

Рыба

Секреты приготовления запеченной мойвы

Любителям блюд из рыбы данный рецепт понравится простотой приготовления. В употреблении мойва, запеченная в духовке, значительно проще своих «костлявых» собратьев: так как мойва имеет мягкие косточки, будет легко отделить от них мясную часть. Однако некоторые люди едят эту рыбу целиком. К тому же на покупку мойвы вы затратите минимум средств, а на приготовление ее в […]

Рыба

Как можно вкусно запечь филе трески?

Филе трески в духовке — сытное, питательное и недорогое блюдо. Идей о том, как запечь треску и сохранить ее замечательные свойства, множество. Разнообразие вкусу добавят сливки, сметана, лимон, сыр, пряные травы и другие ингредиенты. Запеченную треску подают на праздничный стол или к обычному семейному обеду, ее рекомендуют для питания детей и людей, находящихся на низкокалорийной […]

Рыба

Как приготовить треску по-польски?

Морепродукты являются не только неимоверно полезным, но и достаточно вкусным лакомством. Треска по польски является одним из них. Недаром она считается деликатесом и подается даже в фешенебельных ресторанах. К тому же именно продукты, полученные из моря, считаются лучшим вариантом для поддержания формы и составления диеты. Одним из вариантов такого морепродукта является треска. Именно она идеально […]

Рыба

Как вкусно запечь морского окуня?

Морской окунь, запеченный в духовке — вкусное и полезное блюдо, очень распространенное в средиземноморской кухне. Его часто заказывают в ресторанах, но приготовить окуня можно и самостоятельно, купив целую рыбу или филе без костей. Разнообразие вкуса достигается использованием дополнительных ингредиентов: пряных трав, анчоусов, сливок, лимона, овощей. Окуня можно запекать в форме, на противне, в пергаментной бумаге […]

Рыба

Как вкусно запечь хека?

Рыбу надо уметь правильно приготовить, чтобы она не потеряла в процессе термической обработки свои полезные свойства. Хек, запеченный в духовке, является примером идеального сочетания диетической рыбы и гармоничного вкуса готового блюда. Какой продукт является идеальным вариантом для соблюдения диеты? Однозначного ответа на этот вопрос быть не может. Однако существует большое количество морепродуктов, которые по своему […]

Рыба

Рецепт нежнейшей сёмги, запеченной в фольге

Домашняя кухня может ничем не уступать изысканным ресторанным блюдам. Семга в фольге в духовке, рецепт запекания которой довольно легкий, может не только удивить домочадцев, но и стать главным блюдом романтического ужина. Ведь морская рыба содержит йод, фосфор, кальций и другие полезные вещества, которые должны обязательно присутствовать в рационе не только детей и взрослых. К тому […]

Рыба

Как вкусно запечь леща в духовом шкафу?

Из всех речных рыб лещ является, пожалуй, самым вкусным, а лещ, запеченный в духовке, среди множества рецептов считается одним из наиболее популярных. Он готовится довольно быстро и не требуют особых хлопот, но зато в итоге получается аппетитное блюдо, которое подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Этапы приготовления и рецепт Весь процесс приготовления […]