Пельмени, вареники, манты

Пельмени, вареники, манты

Рецепты и советы по вкусным жаренным пельменям

Вопрос дня: как пожарить пельмени? Наверное, этот вопрос звучит немного глупо. Ведь со стороны кажется, что это проще простого и нет никаких особенностей приготовления этого блюда. Но это не совсем так. Существует несколько способов, как правильно и, главное, вкусно приготовить пельмени. Прежде всего рассмотрим, как жарить пельмени на сковороде, а потом и другие популярные способы. […]

Пельмени, вареники, манты

Советы, как приготовить манты

Как варить манты? Этим вопросом часто задаются женщины, которые хотят побаловать своих домашних этим вкусным и сытным блюдом восточной кухни. Не имея опыта, сложно понять не только, сколько варить манты, но и как это сделать, если дома нет специальной кастрюли, которую используют в предлагаемых рецептах. Вопрос, как варить манты в мультиварке, возникает у тех, кто […]

Пельмени, вареники, манты

Рецепт запеканки из пельменей «ленивая жена»

Запеканка из пельменей «ленивая жена» очень проста в приготовлении, что сразу видно из ее названия. Мало того, это блюдо является очень вкусным и необычным. Если дегустатор не знает, из чего приготовлено поданное к столу блюдо, то навряд ли он сможет догадаться, что этот шедевр есть не что иное, как всеми любимые пельмешки. Запеканка из пельменей […]

Пельмени, вареники, манты

Как правильно готовить хинкали самому?

О том, как приготовить хинкали в самых обычных домашних условиях может, без каких-либо проблем, узнать каждая хозяйка. Следует напомнить, что вкуснейшие хинкали рецепт которых достаточно прост, являются наиболее популярным блюдом грузинской кухни. По своей сути они давно стали ближними родственниками любимых всеми пельменей. Хинкали обладают вкуснейшей мясной начинкой, которая завернута в самое обычное пресное тесто. […]

Пельмени, вареники, манты

Как пожарить пельмешки?

Любителям традиционных русских пельменей известны десятки рецептов их приготовления, в том числе и рецепт жареных пельменей на сковороде. Многие любят в пельменях нежное тонкое тесто, кто-то — многообразие начинок, которые могут подойти как для мясоедов, так и для вегетарианцев, как для обычных людей, так и для гурманов. Это блюдо широко распространено во всем мире, его […]

Пельмени, вареники, манты

Как приготовить ленивые вареники с картошкой?

Итальянские ньокки, или ленивые вареники с картошкой, выручат хозяйку при нехватке времени. Это блюдо легко готовится, но при этом достойно любого приличного ресторана и порадует всех членов семьи, особенно детей. Вареники по традиционному рецепту готовятся долго, это отнимает много времени, и не все хозяйки знают, как приготовить ленивые вареники гораздо быстрее. Способы приготовления вареников с […]

Пельмени, вареники, манты

Как можно сделать пельмени… в духовке?!

Пельмени, запеченные в духовке, могут стать настоящим домашним кулинарным шедевром. Подобные блюда выручат, когда вареный полуфабрикат уже успел надоесть. Такое блюдо готовится дольше, но его вкус становится гораздо интереснее. Пельмени — это популярные в России полуфабрикаты, готовящиеся из теста и мяса. Похожие блюда есть и в других странах мира — в Китае их называют вонтоны, […]